Markus Meindl ist erfolgreicher Unternehmer. Seine Firma Meindl Fashion entwirft und stellt traditionelle bayerische und österreische Bekleidung her. Er ist passionierter Jäger und pachtet eine Hochgebirgsjagd in Österreich. Die Gamsjagd ist körperlich sehr anspruchsvoll. Man wandert, steigt und klettert über Stunden weglos im Gebirge, um die Tiere aufzuspüren. Nur eine begrenzte Anzahl Gämsen darf pro Saison in einem Jagdgebiet erlegt werden. Dafür werden ältere und schwächere Tiere ausgesucht, um die Herde selber intakt und widerstandsfähig für die harten Winter in den Alpen zu lassen.